Over Sarah

Vanuit eigen ervaring, met aandacht voor jouw verhaal

sarah-voedwijzer-voedingscoach

Mijn naam is Sarah Gouda en ik ben hbo-opgeleid orthomoleculair voedingscoach.

Mijn interesse in voeding en leefstijl ontstond vanuit mijn eigen zoektocht naar gezondheid. Ik weet uit ervaring hoe frustrerend het kan zijn wanneer je niet lekker in je vel zit, veel informatie tegenkomt en toch niet goed weet wat jouw lichaam nodig heeft.

Van mijn eigen zoektocht naar professionele begeleiding

Tijdens een reis door Azië in 2012 liep ik een parasitaire infectie op. Deze werd pas jaren later ontdekt, waardoor mijn darmen lange tijd uit balans waren. Vermoeidheid, buikpijn, obstipatie en verschillende voedingsintoleranties waren jarenlang onderdeel van mijn dagelijks leven. Ik was er bijna aan gewend geraakt.

Uiteindelijk kwam ik terecht bij een darmtherapeut en volgde ik een intensief begeleidingstraject, met voeding als uitgangspunt. Door mijn voeding aan te passen en in het begin aanvullende supplementen te gebruiken, merkte ik een groot verschil. Mijn klachten namen af, ik kreeg meer energie en voelde me steeds beter.

Mijn eigen ervaringen motiveerden mij om me verder te verdiepen in voeding, leefstijl en de samenhang tussen verschillende gewoonten. Tegelijkertijd leerde ik dat ieder lichaam anders is en dat er niet één aanpak bestaat die voor iedereen werkt. Juist daarom besloot ik de HBO-opleiding tot Orthomoleculaire Voedingscoach te volgen.

Blijven leren en ontwikkelen

Na het afronden van mijn opleiding tot orthomoleculair voedingscoach ben ik mij verder gaan ontwikkelen. Momenteel volg ik de vervolgopleiding Epifysiologie, als onderdeel van mijn ontwikkeling tot Natuurgeneeskundig Therapeut.

Hiermee verdiep ik mijn kennis over het menselijk lichaam en de samenhang tussen voeding, leefstijl en verschillende lichamelijke processen. Zo kan ik mensen steeds beter begeleiden vanuit een brede en persoonlijke benadering.

Wat ik voor jou wil betekenen

Nu gebruik ik mijn kennis en persoonlijke ervaring om anderen te helpen hun lichaam beter te begrijpen en stap voor stap keuzes te maken die bij hun persoonlijke situatie passen.

Ik weet hoe ingrijpend langdurige klachten kunnen zijn en hoeveel verschil passende begeleiding kan maken. Daarom kijk ik niet alleen naar voeding, maar ook naar jouw leefstijl, gewoonten en dagelijkse omstandigheden. Geen standaardadvies, maar begeleiding die aansluit bij jou en die praktisch toepasbaar is in je dagelijks leven.

Het gevoel dat ik zelf heb teruggekregen, gun ik anderen ook.

Hoe ik begeleid

In mijn begeleiding staat jouw verhaal centraal.

Ik luister zonder oordeel, stel vragen en kijk verder dan alleen wat er op je bord ligt. We onderzoeken welke rol voeding, slaap, stress, beweging en je dagelijks ritme in jouw situatie spelen.

Je krijgt van mij geen perfect plaatje waaraan je moet voldoen. Wel duidelijke uitleg, persoonlijk advies en praktische stappen waarmee je in je eigen tempo aan de slag kunt.

Mijn stijl is:

  • Persoonlijk en betrokken
  • Rustig en zonder oordeel
  • Praktisch en helder
  • Gericht op haalbare verandering
  • Afgestemd op jouw dagelijks leven

Gezondheid in het dagelijks leven

Voor mij draait gezond leven niet om controle of perfectie. Het gaat om bewust omgaan met wat je lichaam nodig heeft, terwijl er ook ruimte blijft voor ontspanning en plezier.

Die combinatie probeer ik zelf ook te vinden in onder andere koken, bewegen, buiten zijn en tijd doorbrengen in mijn moestuin.

Kennismaken?

Tijdens een vrijblijvend kennismakingsgesprek kun je vertellen waar je tegenaan loopt en ontdekken of mijn manier van begeleiden bij je past.